以票房為主要收入來源的電影院，在度過前期無賬可入的憂慮后，如今紛紛打起店內(nèi)零食、飲料、電影周邊等庫存的主意。北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，截至目前，包括大地影院、博納國際影城、蘇寧影城，均已將旗下的零食、飲料、電影周邊等產(chǎn)品以超值禮包或低價(jià)甩賣的形式對(duì)外出售，試圖靠著去庫存來扛過這場預(yù)料之外的倒春寒。

價(jià)格高于電商

“大地君在疫情期間開展副業(yè)了。經(jīng)營了個(gè)小店，各位感興趣的賞個(gè)臉呀。”2月12日，大地影院集團(tuán)正式向人們展示自己的新副業(yè)，并將不同造型和主題的水杯、影城零食套餐相繼上線并出售。從大地影院集團(tuán)發(fā)布的套餐價(jià)目表可以發(fā)現(xiàn)，共分為限時(shí)折扣、超值推薦、零食禮包、毛絨公仔、湊單精品、情侶水杯六大類，價(jià)格則9-228元不等，同時(shí)部分地區(qū)只需消費(fèi)達(dá)到99元，便可實(shí)現(xiàn)包郵。

大地影院集團(tuán)只是化身零食電商的其中一員。北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段包括博納國際影城、蘇寧影城在內(nèi)的多家影院，均將旗下賣品以限時(shí)特惠或組成零食禮包的形式對(duì)外出售。除此以外，微博電影博主“院線電影資料庫”也發(fā)布了“影院賣品清庫存互助”的消息，有需求的電影院可以在評(píng)論區(qū)留下城市及賣品種類、價(jià)格、郵費(fèi)概況，以便尋求購買者，而當(dāng)下包括西安、成都、蘇州、合肥、揚(yáng)州、杭州在內(nèi)的多個(gè)城市的電影院均已留言，欲出售爆米花、可樂、烤腸、哈根達(dá)斯等庫存產(chǎn)品。

據(jù)部分電影院顯示的價(jià)目表顯示，一袋50根的冷凍純?nèi)饪灸c價(jià)格為140元；維他檸檬茶為5.5元/瓶，150元/箱；哈根達(dá)斯81克裝30元/個(gè)。將以上價(jià)格與超市進(jìn)行對(duì)比，維他檸檬茶的超市單價(jià)約為6-8元/瓶，哈根達(dá)斯81克裝則為35-40元/個(gè)，電影院的售價(jià)相對(duì)便宜1-5元。

但若與電商平臺(tái)對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)，一箱維他檸檬茶的線上銷售價(jià)格僅為100-130元/箱；哈根達(dá)斯81克10個(gè)裝最低僅為230元，意味著23元/個(gè)；而50根烤腸的線上售價(jià)在30-100元不等。電影院的售價(jià)相較電商平臺(tái)高出數(shù)十元不等，難以顯現(xiàn)出競爭優(yōu)勢。

與此同時(shí)，部分賣品的銷量也相對(duì)有限，其中大地影院集團(tuán)銷售的兩款限時(shí)折扣套餐，即原價(jià)分別為217元和305元、現(xiàn)價(jià)分別為158元和198元的情侶公仔套餐，截至2月13日16時(shí)，銷售量分別為2套和4套。

銷售收入只是杯水車薪

電影院紛紛出售賣品，背后反映的是疫情之下電影院暫停營業(yè)所承受的沖擊和經(jīng)營壓力。據(jù)英嘉星美影城相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，“此前影城為1月設(shè)定的票房目標(biāo)為480萬元，但實(shí)際只實(shí)現(xiàn)了1/5左右，2月則是沒有收入來源”。

然而，盡管當(dāng)下已有電影院通過銷售賣品獲得一定收入，減少庫存的損耗，但也有不少電影院表示不會(huì)選擇出售庫存賣品。據(jù)英嘉星美影城相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，該影城此前確實(shí)為了春節(jié)檔按照一個(gè)月的銷售量進(jìn)行了備貨，但目前店內(nèi)庫存產(chǎn)品中，只有5%左右的產(chǎn)品存在過期或即將過期的情況，損耗相對(duì)較少，其他膨化食品、瓶裝飲料等保質(zhì)期可達(dá)一年，并不會(huì)在近期過期而出現(xiàn)損耗，此時(shí)出售的意義較小，反而是今后恢復(fù)營業(yè)能實(shí)現(xiàn)更大的利用率，因此暫時(shí)不會(huì)選擇出售促銷賣品。

華聯(lián)影城肖家河店的工作人員也表示，目前店內(nèi)暫時(shí)沒有出售賣品的計(jì)劃，且在電影院的收入結(jié)構(gòu)中，賣品本身只占據(jù)一小部分比例，票房才是主要收入來源，可占九成左右，因此出售庫存所帶來的銷售收入相對(duì)有限，還會(huì)因安排員工到店配貨、發(fā)貨等增加人力成本。

北京商報(bào)記者了解到，目前電影院雖已暫停營業(yè)，但房租等成本仍在持續(xù)產(chǎn)出，且僅房租一項(xiàng)便可達(dá)到每月20萬元甚至更高，假若此時(shí)展開賣品銷售業(yè)務(wù)而配備人力，支出便又會(huì)增加數(shù)千元至上萬元不等。

且據(jù)萬達(dá)電影、金逸影視等上市公司的年報(bào)顯示，賣品全年的收入規(guī)模是票房收入的1/10至1/4。其中，萬達(dá)電影2018年的電影放映收入為90.67億元，賣品收入則為18.68億元，同年金逸影視的電影放映收入和賣品收入則分別為15.89億元和1.6億元。盡管對(duì)比兩項(xiàng)業(yè)務(wù)收入的毛利率，賣品收入以約60%遠(yuǎn)超電影放映收入的10%左右，但影院從業(yè)者周翔表示，賣品仍更像是電影院的附屬銷售產(chǎn)品，在看電影的過程中順便消費(fèi)，很少會(huì)有人專門到電影院購買賣品，再加上目前影院賣品的價(jià)格優(yōu)勢并不明顯，銷售情況不明朗，單單與數(shù)十萬元的房租相比，賣品銷售收入只是杯水車薪，無法解決根本問題。

節(jié)能降本控支出

為了緩解電影院的經(jīng)營壓力，各方也已行動(dòng)起來。2月12日，北京市電影局發(fā)布《致首都電影行業(yè)的公開信》，并稱將提前啟動(dòng)本年度北京宣傳文化引導(dǎo)基金（電影類）、電影專項(xiàng)資金資助申報(bào)工作，出臺(tái)相關(guān)政策加大對(duì)影視文化企業(yè)的扶持力度，有效降低影院、制片方運(yùn)營成本。

此前，北京市政府已先后發(fā)布兩份政策文件，通過延長社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)征收期，加大金融支持力度、停征部分行政事業(yè)性收費(fèi)等來減輕中小微企業(yè)所受到的影響。此外，北京電影協(xié)會(huì)、貴州電影放映行業(yè)協(xié)會(huì)、福建省電影家協(xié)會(huì)等多地影協(xié)也發(fā)出公開函，呼吁物業(yè)業(yè)主、物業(yè)管理方為電影院減免租金、物業(yè)管理費(fèi)。

而電影院本身也在嘗試各種方法。“電影院本身不好掙到錢，總收入的一半以上需支付給院線作為分賬款以及相關(guān)稅金，其余不足一半的收入還需承擔(dān)房租、人力、水電等成本。目前我們的方式是盡可能減少各項(xiàng)成本支出，如人員方面暫時(shí)只留下值班人員，此外還在嘗試與網(wǎng)絡(luò)服務(wù)商商談暫停兩個(gè)月的服務(wù)，畢竟停業(yè)期間不會(huì)使用網(wǎng)絡(luò)，假若能減少該時(shí)期的服務(wù)費(fèi)，也能減少一定成本。”華聯(lián)影城肖家河店工作人員如是說。

中央財(cái)經(jīng)大學(xué)文化經(jīng)濟(jì)研究院院長魏鵬舉認(rèn)為，此次疫情中，影視業(yè)相關(guān)企業(yè)短期內(nèi)所承受的損失難以避免，但經(jīng)營者在熬過這一難關(guān)的同時(shí)，也可將目光放長遠(yuǎn)，且國內(nèi)對(duì)于文化娛樂具有較高的消費(fèi)需求。

在英嘉星美影城相關(guān)負(fù)責(zé)人看來，目前影院方面也在期待疫情能夠結(jié)束，待影院逐步恢復(fù)營業(yè)后，隨著優(yōu)質(zhì)影片的上映，以及人們此前被壓抑的觀影欲望逐漸爆發(fā)，電影院也有望迎來一個(gè)觀影高峰。