多養(yǎng)一天能多賺五六十元

　　“9塊一斤？不賣(mài)，我不是嚇唬你，你要出這個(gè)價(jià)格跑遍全河?xùn)|也收不到豬！”河?xùn)|區(qū)葛溝鎮(zhèn)養(yǎng)殖大戶王友三對(duì)著電話那頭的豬販嚷嚷著。

　　一周之前，王友三剛剛以18.4元/公斤的價(jià)格賣(mài)掉了圈里的30多頭肥豬，而僅僅4天之后，7月1日，生豬收購(gòu)價(jià)漲到了19元/公斤。“按照那時(shí)候的價(jià)位，多養(yǎng)一天，每頭豬能多賺五六十元。”王友三的話語(yǔ)里滿是懊惱。

　王友三從2003年開(kāi)始養(yǎng)豬，他說(shuō)自己從沒(méi)碰到過(guò)像今年這樣的光景，“甭管大豬小豬還是母豬，只要逮著豬就賺錢(qián)。”如今，他的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的肥豬價(jià)格已經(jīng)到了19.4元/公斤，小豬價(jià)格已經(jīng)漲到了800-900元/頭，懷孕母豬也漲到了2000元/頭，幾乎是去年的2倍。

　　“最近豬價(jià)幾乎一天一漲，養(yǎng)殖戶們都舍不得賣(mài)了，豬太難收了。”長(zhǎng)年在河?xùn)|區(qū)收豬的王士京說(shuō)，之前他跑一上午就能收到一車(chē)30多頭豬，現(xiàn)在收一車(chē)豬則需要花費(fèi)兩三天的時(shí)間。王士京說(shuō)，通常情況下，肥豬長(zhǎng)到220斤就必須出欄，因?yàn)橹筘i生長(zhǎng)速度會(huì)變慢，而消耗的飼料量卻大幅增加。但今年豬價(jià)高，養(yǎng)殖戶都將豬養(yǎng)到240-250斤再出欄，這也從一定程度上加劇了“豬荒”。

　　臨沂市畜牧局提供的數(shù)據(jù)顯示，5月份生豬出欄量為72.09萬(wàn)頭，6月份則降至66.97萬(wàn)頭，減少了6.9萬(wàn)頭。

　　高價(jià)豬肉或持續(xù)到年底

　　對(duì)于市民來(lái)說(shuō)，最關(guān)心的莫過(guò)于“肉價(jià)啥時(shí)候能便宜”，而在采訪中，無(wú)論是養(yǎng)殖戶還是業(yè)內(nèi)專家，都認(rèn)為高價(jià)豬肉將持續(xù)到年底。

　　王友三分析，造成“豬荒”的根本原因在于去年春天豬價(jià)低迷，8元/公斤左右的價(jià)格讓很多養(yǎng)殖戶血本無(wú)歸，部分散戶更是紛紛宰殺能繁母豬，生豬存欄量下降才導(dǎo)致了10個(gè)月之后的“豬荒”。而如今雖然生豬價(jià)格高，但是養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性卻并不很高。

　　鳳凰嶺的養(yǎng)豬戶老郭這幾天跑了幾家養(yǎng)殖場(chǎng)，想買(mǎi)些仔豬補(bǔ)欄，但是一打聽(tīng)，仔豬價(jià)格已經(jīng)漲到了800-900元/頭，他猶豫了。“一頭小豬800元，如果養(yǎng)到200斤出欄，光飼料和疫苗就得1000元，還不算人工成本。”老郭算了一筆賬：等到這批仔豬出欄，僅成本就要花掉1800元，也就意味著必須賣(mài)到18元/公斤的價(jià)格才能保本。一頭仔豬育肥至少需要6個(gè)月時(shí)間，而半年之后豬價(jià)還能不能保持現(xiàn)在的價(jià)位，老郭心里沒(méi)底。

　　事實(shí)上，和老郭持同樣心思的養(yǎng)殖戶不在少數(shù)。“大家都被豬價(jià)大起大落嚇怕了，除了我們這樣的規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)，能夠在豬價(jià)低迷時(shí)硬撐外，很多小場(chǎng)和散戶都不想干也不敢干了。”王友三說(shuō)。

　　臨沂市畜牧局生產(chǎn)技術(shù)科科長(zhǎng)陳淑才認(rèn)為，“豬荒”短時(shí)間內(nèi)不會(huì)緩解，意味著豬肉價(jià)格短時(shí)間內(nèi)回落的可能性不大，預(yù)計(jì)半年內(nèi)生豬價(jià)格雖有波動(dòng)，但不會(huì)有大的滑落。鑒于養(yǎng)豬場(chǎng)戶規(guī)模適當(dāng)擴(kuò)大和適時(shí)補(bǔ)欄，預(yù)計(jì)10月份前后，生豬緊俏形勢(shì)會(huì)得到初步緩解，年底前或許會(huì)出現(xiàn)好轉(zhuǎn)。

　　值得一提的是，最近一周，生豬收購(gòu)價(jià)格一直維持在19.4元/公斤，無(wú)論是王友三還是王士京，他們都認(rèn)為豬價(jià)已經(jīng)漲到了頂點(diǎn)，再漲的可能性并不大。