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臨沂房產(chǎn)網(wǎng)訊）農(nóng)歷八月十五日是中秋佳節(jié)，在我國自古就有賞月和吃月餅的習(xí)俗，俗話有：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”之說。月餅最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越越來越精細(xì)，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為人們的心愿。
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