近日，記者從臨沂市農(nóng)委獲悉，2012年1-10月份，全市食品產(chǎn)業(yè)628戶規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)，完成總產(chǎn)值1166.3億元、實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1159.1億元、利稅87.9億元、利潤(rùn)57.4億元，同比分別增長(zhǎng)25.4%、27.9%、31%、30.2%。

去年以來(lái)，臨沂市在食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)了骨干企業(yè)促進(jìn)集群效益形成、集群效益帶動(dòng)品牌意識(shí)增強(qiáng)和品牌建設(shè)推助食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展等特點(diǎn)。到目前，全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭食品產(chǎn)業(yè)企業(yè)發(fā)展到358家，占全市規(guī)模以上涉及食品產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)的31%和16%，在全市628家規(guī)模以上食品工業(yè)加工企業(yè)中國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)4家，省級(jí)43家，市級(jí)311家，實(shí)現(xiàn)銷售收入894億元、出口創(chuàng)匯14億美元、增加值210億元，占全市6大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)完成增加值的24%，骨干企業(yè)促進(jìn)集群效益形成明顯。

同時(shí)，全市已初步形成糧食加工產(chǎn)業(yè)、油料加工產(chǎn)業(yè)、脫水蔬菜加工產(chǎn)業(yè)、肉類加工產(chǎn)業(yè)、果品罐頭加工產(chǎn)業(yè)5大食品加工產(chǎn)業(yè)集群。其中，糧食加工產(chǎn)業(yè)集群年加工糧食30億噸，沂水縣被譽(yù)為中國(guó)糧食加工城；莒南縣已成為亞洲最大的花生加工和銷售集散地；全市脫水蔬菜加工集群的凍干FD脫水蔬菜生產(chǎn)線占全世界的50%以上，脫水蔬菜出口量連續(xù)多年居全國(guó)第一等。產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展主要依托工業(yè)化、集約化、組織化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展模式，強(qiáng)化龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織、標(biāo)準(zhǔn)化基地“三位一體”建設(shè)，立足全市糧食、油料、果蔬、畜禽加工等傳統(tǒng)食品加工優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮大型骨干食品企業(yè)的帶動(dòng)作用，推動(dòng)由初級(jí)加工向精深加工轉(zhuǎn)變。

品牌建設(shè)大大推助食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，到目前，全市“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品發(fā)展到1092個(gè)，注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)4300多件，省級(jí)認(rèn)證及以上名牌農(nóng)產(chǎn)品12個(gè)，國(guó)家名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品5個(gè)，山東名牌農(nóng)產(chǎn)品7個(gè)，市級(jí)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品140個(gè)。“金鑼”、“魯洲”、“正航”、“青援”等6個(gè)商標(biāo)被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)等，品牌建設(shè)的成功來(lái)自于大力引進(jìn)推廣高端高質(zhì)農(nóng)業(yè)新品種，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基地，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品增品種、提質(zhì)量、創(chuàng)品牌。