今年以來，臨沭縣鄭山街道嚴(yán)格按照《臨沭縣嚴(yán)厲打擊病豬病害豬肉、地溝油違法犯罪專項(xiàng)整治活動(dòng)工作方案》的部署，結(jié)合街道實(shí)際，對(duì)轄區(qū)內(nèi)存在的非法加工病死病害豬肉、煉制地溝油的窩點(diǎn)進(jìn)行全面排查和徹底整治，嚴(yán)厲打擊將“病死病害豬肉、地溝油”作為食品、食用油使用的不法行為，進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)食品市場秩序，確保了廣大人民群眾的飲食安全。

強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。街道高度重視食品安全工作，專門成立由相關(guān)部門成員組成的食品專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，抽調(diào)街道有關(guān)部門18名人員、各村街“兩委”成員等人組成經(jīng)常性督查查處機(jī)構(gòu)。制定工作實(shí)施方案、年度工作計(jì)劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制、食品安全監(jiān)管責(zé)任追究制、重大事故回訪督查制等相關(guān)制度，并與各村居簽定目標(biāo)責(zé)任書67份。經(jīng)常召開安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議，對(duì)小煉油、病死豬等食品安全工作進(jìn)行研究分析，摸底調(diào)查作出部署，并要求各有關(guān)單位按照部門職責(zé)，既分工、合作，又各司其職。強(qiáng)化宣傳，提高群眾安全防范意識(shí)。街道通過宣傳車、墻報(bào)標(biāo)語、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí)，特別是病死豬、小煉油、食品添加劑等開展宣傳活動(dòng)，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，提高人民群眾自我保護(hù)意識(shí)。

強(qiáng)化執(zhí)法，嚴(yán)厲查處。執(zhí)法檢查組檢查晝夜巡查、突擊檢查相結(jié)合，對(duì)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)檢查對(duì)象進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，做到街道不漏村、村不漏巷，巷不漏戶，逐一登記、排查；同對(duì)可凝對(duì)象進(jìn)行突擊檢查，從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞；設(shè)立舉報(bào)電話，舉報(bào)一戶，查處一戶，清除一戶，不留后患，并獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)人每次2000元。目前，通過聯(lián)合縣執(zhí)法組，共出動(dòng)車輛1000余次，人員700余人次，查處病死豬肉340多噸， 倒毀小煉油20余家；打擊非法加工窩點(diǎn)40余家，其中銷毀病死豬肉340多噸。通過加強(qiáng)監(jiān)管查處，確保了食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好，食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。