7月5日上午7點(diǎn)15分，家住市區(qū)太子湖花園小區(qū)的市民徐女士像往日一樣，在通達(dá)路與成才路交會(huì)處的惠民早餐點(diǎn)買了早餐，不料打開一喝，卻發(fā)現(xiàn)今天的咸粥竟帶有很強(qiáng)的酸餿味。生產(chǎn)日期標(biāo)的是2011年7月5日，可這粥為啥會(huì)那么酸呢？這樣的放心早餐真的讓人放心嗎？徐女士不禁產(chǎn)生了懷疑。

　　5日上午11時(shí)許，記者趕到太子湖小區(qū)西門時(shí)，徐女士站在惠民早餐點(diǎn)旁邊，惠民早餐工程有限公司市場(chǎng)部的相關(guān)負(fù)責(zé)人正在旁邊給徐女士解釋。徐女士介紹，早晨7時(shí)許，她在惠民早餐點(diǎn)買了早餐，其中包括兩杯咸粥，可打開一喝，味道竟比老醋還酸。把孩子送到學(xué)校后，早晨9時(shí)許她又返回早餐點(diǎn)詢問粥的情況。徐女士稱，賣惠民早餐的女士告訴她，早晨約有20余名顧客反映粥有酸餿味，她也不知道是怎么回事。

　　徐女士想兌換其他粥，該網(wǎng)點(diǎn)賣早餐的女士卻表示，這些粥是她花錢從惠民早餐工程有限公司購買的，要是給徐女士換了，自己就賠錢了。“我給惠民早餐工程有限公司打了電話，電話那頭的工作人員竟稱，粥有酸餿味與自己公司沒關(guān)系，是網(wǎng)點(diǎn)的責(zé)任。”徐女士稱，聽到這樣的說辭她十分生氣，這不是推卸責(zé)任嗎？

　　記者拿起粥聞了聞，確實(shí)有股餿味。在現(xiàn)場(chǎng)，惠民早餐工程有限公司市場(chǎng)部的一位李姓工作人員告訴記者，知道這一情況后，他們迅速趕來了。對(duì)于粥有酸餿味這一問題，他需要拿部分樣品回去檢驗(yàn)一下，然后才能給徐女士一個(gè)答復(fù)。他表示，粥發(fā)酸可能是兩個(gè)環(huán)節(jié)造成的，一個(gè)是廠家生產(chǎn)時(shí)出了問題，另外一個(gè)則是加盟商在給粥加熱時(shí)出了問題，85℃的溫度最適宜，加熱時(shí)間過長(zhǎng)或過短都會(huì)造成粥發(fā)酸。